Frisch vom Grill

  • Entrecote fein mariniert mit Rosmarin und Meersalz
  • Saftige Schweine Nackensteaks in dunkler „Rothaus“ Marinade
  • Koteletts vom Weidelamm mit heimischen Gartenkräutern
  • Bauern Bratwurst
  • Gegrilltes Lachssteak mariniert in Safran

Unser Special für Sie frisch vom Smoker

  • „Heddesheim Burger“
    gezupfter Schweinebraten | karamellisierte Zwiebeln | Kraut | Senfmayo | Kürbis Topping
  • Dazu reichen wir:
    Mediterranes Pfannengemüse
  • Kräuterkartoffeln
  • Rauch Schinken trifft Melone
    Schwarzwälder | Feigen | Charentais Melone
  • Auswahl von gegrilltem und gefülltem Gemüse
  • Zweierlei Carpaccio
    Tomaten | Zucchini
  • Tomaten gratiniert mit Ziegenkäse und hausgemachtem Pesto
  • Auswahl von sommerlichen Salaten
  • Verschiedene Dips
  • Mediterrane Brotauswahl

Zum süßen Abschluss

  • gegrillte marinierte Ananas, dazu griechischer Joghurt und karamellisierte Kerne
  • Regionale Früchte und Beerenauswahl
  • Lasagne von weißer Schokolade

Preise

  • Preis pro Person 47,00 € inklusive MwSt.
  • (ab 30 Personen)

Wir freuen uns auf Sie

Sie haben eine Anfrage oder möchten gerne ein Angebot anfordern? Dann zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren. Wir begleiten Sie von Anfang an und gehen individuell auf Ihre Wünsche ein.