Bayrisches Schmankerl Buffet
Vorspeisen
Kartoffelsalat mit Gurken
Käse-Wurstsalat
Originale Münchner Weißwürste
süßer Senf / Brezen
Pikanter Käsesalat
Allgäuer Bergkäse / Radieschen / Lauchzwiebeln
Obaz´da – bayrische Käsespezialität
Schmalzbrot / Landjäger / Pfefferbeiser
Rauchschinken
Rohkost Salate der Saison
Brot Variationen
Hauptspeisen
knuspriger Krustenbraten mit Dunkelbier Soße
ofenfrischer Leberkäse
Cordon bleu `bayrische Art´
gefüllt mit Kochschinken und Obazda
Fleischpflanzerl auf Schwammerl`n
Beilagen
Bratkartoffeln / Semmelknödel / Sauerkraut Schupfnudeln
Preis pro Person 31,00 € inklusive MwSt.
(unter 20 Personen Preisaufschlag von 10%)
Zum Süßen Abschluss
Apfelstrudel mit Vanillesoße
Topfenmousse mit Sauerkirschen
Preis pro Person 5,00 € inklusive MwSt.
(unter 20 Personen Preisaufschlag von 10%)